ЗА 5 МИНУТ ДО ТОГО, КАК ВЫ СТАНЕТЕ НАШИМ КЛИЕНТОМ:
работаем на рынке с 2005 года
наш девиз - безупречный сервис во всем
основной коллектив бессменно творит рука об руку более 18 лет
мы не копируем идеи, копируют нас
работаем с каждым клиентом индивидуально, учитывая все пожелания и предпочтения
КОФЕ-ПАУЗА
ФУРШЕТЫ
БАНКЕТЫ
BBQ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
▪︎ корпоративное питание
▪︎ тематические вечеринки
▪︎ глинтвейн / сангрия party
▪︎ масленица / 23 февраля / 8 марта
▪︎ пивной кейтеринг
▪︎ винные дегустации
▪︎ кулинарный team building
▪︎ мастер классы по формированию гастро-досок
▪︎ сопровождение ивент менеджера
▪︎ тематические вечеринки
▪︎ глинтвейн / сангрия party
▪︎ масленица / 23 февраля / 8 марта
▪︎ пивной кейтеринг
▪︎ винные дегустации
▪︎ кулинарный team building
▪︎ мастер классы по формированию гастро-досок
▪︎ сопровождение ивент менеджера
МЕНЮ ФУРШЕТА С ХОЛОДНЫМИ ЗАКУСКАМИ
45 BYN/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 650 ГР/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 650 ГР/ПЕРСОНА
• мясная гастрономия с овощами свежими и гриль
• ассорти из благородных сыров с
испанскими оливками, фруктовым декором, абрикосовым джемом и фирменными хлебными палочками
• клубный сэндвич с ветчиной и сыром
чеддер
•тарталетка с мясным салатом
• канапе с итальянской салями и оливкой
• роллы из тортильи с подкопченой
индейкой, кукурузой, паприкой и пряной морковью
• брускетта с рваной свининой, корнишонами и дежонской горчицей
• брускетта с лесными шампиньонами, пармезаном и перепелиным яйцом
• закусочный эклер с камамбером и абрикосовым конфи
• эклер с муссом из авокадо и слабосоленой форелью
ЗАКАЗ ОТ 15 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
• ассорти из благородных сыров с
испанскими оливками, фруктовым декором, абрикосовым джемом и фирменными хлебными палочками
• клубный сэндвич с ветчиной и сыром
чеддер
•тарталетка с мясным салатом
• канапе с итальянской салями и оливкой
• роллы из тортильи с подкопченой
индейкой, кукурузой, паприкой и пряной морковью
• брускетта с рваной свининой, корнишонами и дежонской горчицей
• брускетта с лесными шампиньонами, пармезаном и перепелиным яйцом
• закусочный эклер с камамбером и абрикосовым конфи
• эклер с муссом из авокадо и слабосоленой форелью
ЗАКАЗ ОТ 15 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
МЕНЮ ФУРШЕТА С ГОРЯЧИМИ ЗАКУСКАМИ
65 BYN/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 900 ГР/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 900 ГР/ПЕРСОНА
•мясная гастрономия с паштетом фуа-гра и начос, овощами свежими и гриль, хрустящими корнишонами
• ассорти из благородных сыров, испанские оливки, абрикосовый джем
• мини-капрезе из моцареллы, черри и салями на шпажках
• тарталетка с салатом из рваной свинины, корнишонов, сельдерея, томата черри и перепелиного яйца
• брускетта с муссом из форели и декором из икры
• брускетта с пармой, вяленым томатом и моцареллой
• закусочный эклер с хвостами королевских креветок
• профитроли с муссом из шампиньонов
• фрукты
• фирменная хлебная корзина
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА микс гриль:
• шашлычки из индейки в соусе террияки с кунжутными семечками
• шашлычки из нежной свиной вырезки с беконом и паприкой
• соус
Гарнир: запеченный с розмарином картофель и овощи-гриль
ЗАКАЗ ОТ 15 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
• ассорти из благородных сыров, испанские оливки, абрикосовый джем
• мини-капрезе из моцареллы, черри и салями на шпажках
• тарталетка с салатом из рваной свинины, корнишонов, сельдерея, томата черри и перепелиного яйца
• брускетта с муссом из форели и декором из икры
• брускетта с пармой, вяленым томатом и моцареллой
• закусочный эклер с хвостами королевских креветок
• профитроли с муссом из шампиньонов
• фрукты
• фирменная хлебная корзина
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА микс гриль:
• шашлычки из индейки в соусе террияки с кунжутными семечками
• шашлычки из нежной свиной вырезки с беконом и паприкой
• соус
Гарнир: запеченный с розмарином картофель и овощи-гриль
ЗАКАЗ ОТ 15 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
МЕНЮ ФУРШЕТА С ГОРЯЧИМИ ЗАКУСКАМИ И ДЕСЕРТАМИ
95 BYN/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 1200 ГР/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 1200 ГР/ПЕРСОНА
•мясная гастрономия с паштетом фуа-гра и
начос, овощами свежими и гриль и хрустящими корнишонами
• ассорти из благородных сыров, мини-капрезе, фруктовый декор, испанские оливки, абрикосовый джем
• блинные роллы с форелью и крем-фреш
• тартинка со взбитым маслом и красной икрой
• тарталетка с салатом из рваной свинины,
корнишонов, сельдерея, томата черри и перепелиного яйца
БРУСКЕТТА БАР:
• брускетта со слабосоленой форелью, каперсами и икрой
• брускетта с пармой, вялеными томатами и моцареллой
БАР С ЗАКУСОЧНЫМИ ЭКЛЕРАМИ:
• профитроль с муссом из авокадо, хвостами королевских креветок
• закусочный эклер с муссом из форели
• закусочный эклер с камамбером, джемом и кедровым орехом
• фирменная хлебная корзина
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА:
• роллы из индейки с брокколи, моцареллой и бэйби морковью
• шашлычки из нежной свиной вырезки с беконом и паприкой
• формочки с форелью под перечным соусом с пармезаном и овощами с декором из креветок
• соус
Гарнир: запечённый с розмарином картофель и овощи-гриль
ДЕСЕРТЫ на выбор с учётом сезона
ЗАКАЗ ОТ 15 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
начос, овощами свежими и гриль и хрустящими корнишонами
• ассорти из благородных сыров, мини-капрезе, фруктовый декор, испанские оливки, абрикосовый джем
• блинные роллы с форелью и крем-фреш
• тартинка со взбитым маслом и красной икрой
• тарталетка с салатом из рваной свинины,
корнишонов, сельдерея, томата черри и перепелиного яйца
БРУСКЕТТА БАР:
• брускетта со слабосоленой форелью, каперсами и икрой
• брускетта с пармой, вялеными томатами и моцареллой
БАР С ЗАКУСОЧНЫМИ ЭКЛЕРАМИ:
• профитроль с муссом из авокадо, хвостами королевских креветок
• закусочный эклер с муссом из форели
• закусочный эклер с камамбером, джемом и кедровым орехом
• фирменная хлебная корзина
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА:
• роллы из индейки с брокколи, моцареллой и бэйби морковью
• шашлычки из нежной свиной вырезки с беконом и паприкой
• формочки с форелью под перечным соусом с пармезаном и овощами с декором из креветок
• соус
Гарнир: запечённый с розмарином картофель и овощи-гриль
ДЕСЕРТЫ на выбор с учётом сезона
ЗАКАЗ ОТ 15 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
МЕНЮ
35 BYN/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 350 ГР/400 МЛ НА ПЕРСОНУ
ВЫХОД: 350 ГР/400 МЛ НА ПЕРСОНУ
ЗАКУСКИ:
• клубный сэндвич с рваной свининой, корнишонами и паприкой
• канапе с итальянской салями и оливкой
• роллы из тортильи с подкопченой курицей, кукурузой и пряной морковью
• французский жамбон с ветчиной
• закусочный эклер с муссом из форели
• брускетта с пармой и вялеными томатами
• брускетта капрезе
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ:
• кофе натуральный заварной
• чай черный /зелёный / фруктовый
• сливки / сахар / лимон
ЗАКАЗ ОТ 25 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
• клубный сэндвич с рваной свининой, корнишонами и паприкой
• канапе с итальянской салями и оливкой
• роллы из тортильи с подкопченой курицей, кукурузой и пряной морковью
• французский жамбон с ветчиной
• закусочный эклер с муссом из форели
• брускетта с пармой и вялеными томатами
• брускетта капрезе
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ:
• кофе натуральный заварной
• чай черный /зелёный / фруктовый
• сливки / сахар / лимон
ЗАКАЗ ОТ 25 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
МЕНЮ
85 BYN/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 1400 ГР/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 1400 ГР/ПЕРСОНА
• закуска КАПРЕЗЕ из моцареллы и томатов с песто, бальзамиком и кедровым орехом
• салат Бонжорно с индейкой, обжаренной ветчиной, сельдереем, корнишонами, томатами черри и соусом карри
• брускетта со слабосоленой форелью, редисом и каперсами
• брускетта с лесными шампиньонами, сыром пармезан и перепелиным яйцом
• брускетта с рваной свининой, корнишонами и дежонской горчицей
• закусочный эклер с камамбером, абрикосовым конфитюром и миндалём
• закусочный эклер с муссом из авокадо креветками
• профитроли с муссом из форели и декором из икры
• винная сырная тарелка с фруктовым декором, оливками и абрикосовым джемом
• мясная гастрономия со свежими овощами, корнишонами, паштетом фуа-гра и начос
• фирменная хлебная корзина
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:
• шпажки с креветками и стручковой фасолью
• кармашки из индейки с моцареллой и брокколи
• нежная буженина на подушке из ароматных трав
• гарнир: картофель, запечённый с чесночком и розмарином + овощи-гриль
ЗАКАЗ ОТ 10 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
• салат Бонжорно с индейкой, обжаренной ветчиной, сельдереем, корнишонами, томатами черри и соусом карри
• брускетта со слабосоленой форелью, редисом и каперсами
• брускетта с лесными шампиньонами, сыром пармезан и перепелиным яйцом
• брускетта с рваной свининой, корнишонами и дежонской горчицей
• закусочный эклер с камамбером, абрикосовым конфитюром и миндалём
• закусочный эклер с муссом из авокадо креветками
• профитроли с муссом из форели и декором из икры
• винная сырная тарелка с фруктовым декором, оливками и абрикосовым джемом
• мясная гастрономия со свежими овощами, корнишонами, паштетом фуа-гра и начос
• фирменная хлебная корзина
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:
• шпажки с креветками и стручковой фасолью
• кармашки из индейки с моцареллой и брокколи
• нежная буженина на подушке из ароматных трав
• гарнир: картофель, запечённый с чесночком и розмарином + овощи-гриль
ЗАКАЗ ОТ 10 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
МЕНЮ
100 BYN/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 1400 ГР/ПЕРСОНА
ВЫХОД: 1400 ГР/ПЕРСОНА
ЗАКУСКИ:
• капрезе
• мясная гастрономия с паштетом фуа-гра, корнишонами, овощами свежими и гриль, начос и гренками
• тарелка с домашними разносолами
• ассорти из сезонных брускетт 3ех видов - с форелью / с грибами / с рваной свининой
• САЛАТ из томатов, печёных перцев и баклажан с оливково-горчичной заправкой
БАРБЕКЮ:
• хвосты королевских креветок на шпажках со стручковой фасолью
• шашлычки из нежной свиной вырезки с беконом и паприкой
• мини-стейки из свиной шейки под перечным соусом
• язык в карамельном маринаде с
кунжутными семечками
• шашлычки из индейки в соусе террияки с лесными шампиньонами
• мини-бургеры с говядиной и курицей
ГАРНИР: кукуруза-гриль, шампиньоны, запечённый молодой картофель, баклажан и цуккини
• соуса и фирменная хлебная корзина
~ ПОДАЧА ЧЕРЕЗ МАРМИТЫ ПРИ ЗАКАЗЕ В ГОТОВОМ ВИДЕ
~ В МЕНЮ МОГУТ БЫТЬ ВНЕСЕНЫ КОРРЕКТИРОВКИ С УЧЁТОМ ПОЖЕЛАНИЙ КЛИЕНТА
~ АРЕНДА СТОЛОВ, ТЕКСТИЛЯ И СТУЛЬЕВ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ
ЗАКАЗ ОТ 15 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
• капрезе
• мясная гастрономия с паштетом фуа-гра, корнишонами, овощами свежими и гриль, начос и гренками
• тарелка с домашними разносолами
• ассорти из сезонных брускетт 3ех видов - с форелью / с грибами / с рваной свининой
• САЛАТ из томатов, печёных перцев и баклажан с оливково-горчичной заправкой
БАРБЕКЮ:
• хвосты королевских креветок на шпажках со стручковой фасолью
• шашлычки из нежной свиной вырезки с беконом и паприкой
• мини-стейки из свиной шейки под перечным соусом
• язык в карамельном маринаде с
кунжутными семечками
• шашлычки из индейки в соусе террияки с лесными шампиньонами
• мини-бургеры с говядиной и курицей
ГАРНИР: кукуруза-гриль, шампиньоны, запечённый молодой картофель, баклажан и цуккини
• соуса и фирменная хлебная корзина
~ ПОДАЧА ЧЕРЕЗ МАРМИТЫ ПРИ ЗАКАЗЕ В ГОТОВОМ ВИДЕ
~ В МЕНЮ МОГУТ БЫТЬ ВНЕСЕНЫ КОРРЕКТИРОВКИ С УЧЁТОМ ПОЖЕЛАНИЙ КЛИЕНТА
~ АРЕНДА СТОЛОВ, ТЕКСТИЛЯ И СТУЛЬЕВ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ
ЗАКАЗ ОТ 15 ПЕРСОН
ДОСТАВКА ПО МИНСКУ: 50 byn (привезти/забрать)
САМОВЫВОЗ: СТАРОВИЛЕНСКИЙ ТРАКТ, 10
